Ciao tutti♪
毎月の「イタリア２０州を巡るフェア」
7月は「カンパーニャ州&ナポリ料理」♪

■フェアワイン

マストロ・ビアンコ・カンパーニア

明るい輝きの金色。レモンオイル、ミントなども感じる香り。骨格がしっかりしていて、酸と少しビター感がアクセントになりバランス良い。

ベネヴェンターノ・ファランギーナ
白い花や紅茶、ラムネやミントの洗練された香りを持っています。余韻も長く、複雑で、ボリューム感もあり満足いく白。

マストロ・ロッソ・カンパーニア
カシスやフランボワーズの香りとバラやドライフラワーのアロマ。フレッシュな果実味とソフトなタンニンは、ピノ・ノワールのような上品な調和が取れている。

アリアニコ・キュアトス
リコリスやブラックチェリーを思わせる果実の香りが力強く感じられ、舌触りの良いタンニンとプルーンなどの熟した果実味がきれいに調和したエレガントなワイン。チェリー、ラズベリー、黒コショウ、コーヒーの香り。甘味がありタンニン、ボリュームが豊かでスパイシー、バランスが良い赤ワイン。

お得なフェアワイン飲み比べもございます

■フェア料理

「長本和子」×DelSole より本物のイタリアを！
「モッツァレラ・イン・カロッツァ」
モッツァレラ・イン・カロッツァとは「馬車に乗ったモッツァレラ」という意味。パンで挟み揚げ焼きしたおつまみです


他、「カンパーニャ州&ナポリ料理」の郷土料理をご用意しています♪